JASSみんの小箱

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ドッキーに挑戦!

今日は土器そっくりのクッキー、ドッキー作りに挑戦!

レシピは、ヤミラさんのもの。
ただ、今回は弥生土器にしたかったので、少しアレンジ。

材料
薄力粉 130g
砂糖 50g
バター 50g
卵 一つ(卵白)
クルミ 大さじ1
アーモンド 大さじ1
ゴマ(軽くすったもの) 大さじ1
竹すみ 少々


竹すみを、付属の匙で2杯ほど。今回はグレーっぽい色調を目指して!
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粘土に含まれる、砂粒を表現するため、ナッツ類を。
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紅茶を入れたかったのですが、ティーパックしかなく…なんだか微妙…と思って、そうだ!ゴマを入れてみよう!
ということで、ゴマを軽くすって、投入。
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バターと砂糖、卵を混ぜます。
なるべくグレーにしたかったので、先輩からのアドバイスを受け、卵黄を使わず、卵白だけ入れてみました。

よくこねて…なんか…黒い…ゴマ入れすぎ⁉︎
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施文具がないので、つまようじで。
黒斑を表現したくて、ココアパウダーを茶漉しでパラパラ…
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カット!
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180度で25分!

完成!
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うーん…
なんか…違う!Σ(・□・;)
っていうか、厚い^_^
もっと、ちゃんと土器を観察しないといけませんね…修行せねば!

味は、普通にゴマクッキー。
美味しく出来ました( ´ ▽ ` )ノ

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by JASSmin-hako | 2015-02-23 21:33 | 手作りのお話

日常のちょっとしたことを書き綴る日記 手作りのこと、ペットのこと、考古学のこと、などなど…


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