JASSみんの小箱

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カテゴリ:手作りのお話( 35 )

ブルーベリージャム♪

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今日は沢山いただいたブルーベリーをジャムにしてみました

たーくさん頂いたのに、サワードリンクにしたり、そのまま妹にパクパク食べられたり…
なんだかんだで300gくらいに…


さて、気を取り直してジャム作りです


☆材料☆
ブルーベリー
お砂糖…ブルーベリーの40%くらいのグラム数
レモン汁…少々

今回はブルーベリー300gなのでお砂糖は120g、レモンはスプーン一杯くらいにしました


①ブルーベリーを洗って、水気をきってお鍋へ。水分はなるべくとります
②弱火で煮ます。木ベラで混ぜながら…灰汁も取ります。1枚目の写真
③二枚目の写真くらい水分が出てきたら、お砂糖投入!!
④レモン汁を投入!!
⑤ちょっぴりトロミが出てきたら完成☆煮込み具合は水の中に落として、固まったらいい感じ♪


三枚目の写真が完成形。
詰める瓶はあらかじめ熱湯消毒しておくのも大事。


早速出来たジャムをホットケーキにつけて食べました
ちょっぴり酸っぱめでしたが、まぁまぁかな
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by JASSmin-hako | 2011-09-14 20:29 | 手作りのお話

ママにプレゼント

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今日は母のためにアクセサリーBOXを作りました。

100円ショップのコレクションケースをヤスリをかけて、色を塗って、留め金を付けて。
最後にレースを付けて出来上がり。

結構気に入ってくれたので、よかったです♪
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by JASSmin-hako | 2011-08-28 23:35 | 手作りのお話

夏休みの工作? 2

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我が家のネット環境が…残念な状態に
というわけで、今日は携帯から

何となくぼーっとしたくなって海へ
海は広いな大きいなー
しばらく水平線を眺めてみたり。
フラフラと波打際をお散歩。
で、いつの間にか手の中には貝殻が。それが上の写真。綺麗なパール層の部分を中心に。
ちっちゃい頃から海に行くと貝殻を拾っちゃうんですよね。
頭の中では何に使おうかなーと妄想中。


で、お家に帰って作ったのが下のピアス。
お気に入りの貝のピアスをなくしちゃったので、作ってみました。
何か作っている時は何にも考えないのでいいですね。
まずまずの仕上がりかなーと思ってみたり。
細かい部分は見ないで下さいね。

残りの貝は何にしようかなー
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by JASSmin-hako | 2011-08-24 23:14 | 手作りのお話

夏休みの工作?

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by JASSmin-hako | 2011-08-06 17:35 | 手作りのお話

私の夏対策

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暑いですね…
さて、夏バテしがちですが、最近毎年している私の夏バテ対策は、サワードリンクを毎朝飲むこと。
お酢は疲れをとる効果があるんです。

そして、夏バテも気になりますが、もう一つ気になるのは日焼け…
日焼けに効くのはやっぱりビタミンC!?
ということで、ドリンクに漬け込んであるフルーツも毎朝食べてます。

気休めですけれど

色々なフルーツで試すのも楽しみの一つ。
オススメはピンクグレープフルーツ。
今回は左がオレンジ、右は初挑戦のバナナと紅茶。
どんな味になるか楽しみです。

簡単なので、お試しあれ♪
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by JASSmin-hako | 2011-08-04 20:26 | 手作りのお話

日常のちょっとしたことを書き綴る日記 手作りのこと、ペットのこと、考古学のこと、などなど…


by JASSみん