JASSみんの小箱

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武井武雄の世界展

現在、小松で開催中の「武井武雄の世界展」へ行ってきました。
とても良かったです。
童画ということで、とても可愛らしく、知っている物語の挿絵も多く、楽しかったです。
本と言うと、沢山刷って販売するもののイメージがありましたが、本そのものが一つの芸術作品としてつくられたものも多く、武井氏の「本」への思いの強さが伝わりました。
子ども向けだからこそ、世界の美しいものを、ことを。
武井氏の子どもへの思いを見ることが出来たような気がします。

気に入った作品の絵葉書と、手ぬぐいも購入。
大満足です( ´ ▽ ` )ノ

期間は9月28日まで。
宮本三郎美術館、本陣記念美術館、絵本館ホール十九番館
の3館で開催中。
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by JASSmin-hako | 2014-08-28 18:21 | 日記

塩麹づくり!

今日は初めての塩麹づくりに挑戦しました!

ノンアルコール甘酒を作ろうと、買った麹が、余ったので、少し前に流行った塩麹を作ってみることにしました。


材料
麹…200g
塩…70g
水…200〜250cc
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麹についているフサフサ…カビ⁉︎に見えますが、麹菌らしい…
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麹を手でもんで、固まりをバラして、パラパラにします。
そこへ塩を投入。
塩と麹をよくもみます。
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そこへ水を加えて、また揉みます。
少しトロミがつくくらいらしい…
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よくわからないけれど、こんなもんでしょうか?
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煮沸消毒した、瓶に移して、常温保存。
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これから毎日、中身を混ぜます。
夏なら、一週間ほど、冬なら10日前後で出来るらしいです。

塩麹ができたら、冷蔵保存なら半年、冷凍保存なら一年間もつらしいです。

話題?の調味料塩麹。早く使ってみたいです。
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by JASSmin-hako | 2014-08-13 17:27 | 手作りのお話

実⁉︎

綿花が咲き、しおれ…
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実⁉︎
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プックリした実らしきものが‼︎
これが割れたら綿が出来るのか?


綿花、ドキドキする生態です。
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by JASSmin-hako | 2014-08-04 20:58 | 土いじりのお話

日常のちょっとしたことを書き綴る日記 手作りのこと、ペットのこと、考古学のこと、などなど…


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